Оливье в виде новогодней игрушки

0 0

 Оливье в виде новогодней игрушки

Многие подают любимый всеми салат «Оливье» в салатнице, украсив его на скорую руку зеленью, но я предлагаю вам оформить эту закуску в тематическом стиле – в виде новогодней игрушки. Оригинальная подача придаст блюду праздничный вид. Украшенный таким способом салат станет сюрпризом, ведь до первой пробы никто и не догадается, что это обычный «Оливье».

Все элементы декора готовятся из съедобных продуктов и для создания красивого «елочного» шарика их понадобится не много. Этот пошаговый фото-рецепт не должен вызвать сложностей у хозяек с любым опытом, так что пробуйте экспериментировать с декором, используя для этой цели зерна кукурузы, граната, кружочки маслин, полоски сладкого перца, половинки помидоров черри и прочее, что вам придется по душе. Главное, чтобы ваш шар получился ярким и красочным.

Совет!Для такого оформления стоит использовать плоскую тарелку или блюдо, чтобы салат хорошо было видно на столе.

Ингредиенты:

  • вареная колбаса – 250 г;
  • картошка – 2 шт.;
  • морковь – 2 шт.;
  • яйца – 2 шт.;
  • консервированный горошек – 150 г;
  • майонез – по вкусу;
  • соль и молотый черный перец – по вкусу;
  • укроп свежий – пучок.

Как приготовить салат «Оливье» в виде новогодней игрушки

Колбасу нарезаем кубиками.

 Оливье в виде новогодней игрушки

Овощи отвариваем, очищаем и нарезаем тоже средними кубиками. Одну морковь оставляем для украшения.

 Оливье в виде новогодней игрушки

Яйца отвариваем, охлаждаем и очищаем. Тоже измельчаем. Лук чистим от шелухи, мелко шинкуем.

 Оливье в виде новогодней игрушки

Горошек процеживаем от маринада и отправляем в салатник.

 Оливье в виде новогодней игрушки

Добавляем майонез.

 Оливье в виде новогодней игрушки

Перемешиваем. Можно посолить и поперчить по вкусу.

 Оливье в виде новогодней игрушки

Выкладываем салат на плоское блюдо в виде шара.

 Оливье в виде новогодней игрушки

Украшаем зеленью укропа и натертой  морковь. Верхушка игрушки будет из оливки и зеленого лука. Снежинки рисуем майонезом.

 Оливье в виде новогодней игрушки

 Оливье в виде новогодней игрушки

Приятного аппетита.

Источник

0

Автор публикации

не в сети 9 часов

admin

0
Комментарии: 0Публикации: 1181Регистрация: 09-10-2019

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

4 + 4 =

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
*
Генерация пароля