Салат «Новогодняя свеча» в бокале

0 4

 Салат «Новогодняя свеча» в бокале

Если вам нужен рецепт закуски для праздничного новогоднего стола, для этой цели идеально подойдет салат «Новогодняя свеча». Необычно оформленный в виде подсвечника и язычка пламени салат будет оригинально смотреться среди прочих блюд. Гармоничное сочетание курицы и чернослива дополнено нежной картошкой и тертым сыром.

Совет!Тем, кто следит за фигурой, стоит заменить майонез сметаной или густым йогуртом без наполнителей. Это поможет снизить калорийность салата.

Выкладывать измельченные ингредиенты лучше в прозрачные креманки, но, как вы можете видеть на моем фото, широкие стаканы тоже хорошо смотрятся.

В отличие от слоеных салатов, «Свеча» не отнимает много времени. Если отварить мясо и картошку заранее, вся моя пошаговая инструкция уместится буквально в 5 минут. Поэтому сохраните это простой рецепт, его можно будет использовать вне зависимости от символа предстоящего года.

Ингредиенты:

  • отварное куриное филе – 250 г;
  • чернослив – 10 шт.;
  • куриное яйцо – 1 шт.;
  • твердый сыр – 150 г;
  • картошка – 1 шт.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • майонез или сметана – по вкусу;
  • соль – по вкусу;
  • кусочек болгарского перца и чернослива.

Как приготовить салат «Рождественская свеча»

Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности. Охлаждаем, потом измельчаем.

 Салат «Новогодняя свеча» в бокале

Чернослив обдаем кипятком и тоже измельчаем.

 Салат «Новогодняя свеча» в бокале

Твердый сыр натираем на крупной терке.

 Салат «Новогодняя свеча» в бокале

Картошку отвариваем в кожуре, очищаем и нарезаем кусочками.

 Салат «Новогодняя свеча» в бокале

Добавляем майонез или сметану по вкусу. Выдавливаем чеснок и солим по вкусу.

 Салат «Новогодняя свеча» в бокале

Перемешиваем.

 Салат «Новогодняя свеча» в бокале

Утрамбовываем салат в стаканы. Посыпаем сверху натертым желтком.

 Салат «Новогодняя свеча» в бокале

Делаем украшение в виде пламени из болгарского перца, а фитиль из кусочка чернослива. Подаем к столу.

 Салат «Новогодняя свеча» в бокале

 Салат «Новогодняя свеча» в бокале

Приятного аппетита.

Источник

0

Автор публикации

не в сети 17 часов

admin

0
Комментарии: 0Публикации: 1207Регистрация: 09-10-2019

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

одиннадцать + девять =

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
*
Генерация пароля